В отличие от амбулаторного ухода, рынок полностью стационарных домов престарелых и домов по уходу характеризуется преимущественно некоммерческими организациями. Около 55 % всех домов престарелых находятся в ведении некоммерческих организаций, к которым относятся, в частности, крупные благотворительные ассоциации, такие как диаконические организации, Каритас и Немецкий Красный Крест. Дома престарелых, управляемые муниципальными учреждениями, составляют лишь около 4 процентов всех домов престарелых, в то время как на долю частных операторов приходится около 41 процента всех домов престарелых. Тем не менее, значительная часть крупнейших операторов домов престарелых в Германии находится в частном управлении, поскольку некоммерческие операторы, в частности, организованы в довольно мелкие структуры. В разных землях распределение различается: если в Баден-Вюртемберге подавляющее большинство домов престарелых (68 %) управляются некоммерческими операторами, то в Нижней Саксонии (63 %) и Шлезвиг-Гольштейне (66 %) большинство домов престарелых находятся в частном управлении.

Рассмотрение общей структуры рынка услуг по уходу показывает, что доля исключительно стационарных учреждений значительно сокращается. В то время как большинство поставщиков услуг, особенно среди некоммерческих операторов, являются комплексными поставщиками с полным спектром услуг (70 %), примерно четверть (25 %) частных учреждений имеют такую структуру. Особенно высока доля чисто амбулаторных услуг в частном секторе, инвесторы предпочитают альтернативные концепции в силу структуры рынка и строгих законодательных требований. Напротив, доля исключительно стационарных операторов очень низка как среди некоммерческих (14 %), так и среди частных поставщиков (10 %). Однако они не способны полностью покрыть возникающий спрос. Тенденция все больше смещается в сторону специализации (деменция/интенсивный уход/общие квартиры с уходом) и амбулаторного ухода (услуги по уходу/альтернативные концепции жизни). Это говорит о важности широких структур обслуживания, которые выходят за рамки традиционного полностью стационарного ухода за пожилыми людьми и включают в себя такие услуги, как дневной уход, проживание с уходом или проживание в группах.